Практическая работа " Строение клетки кожицы лука" 10 класс Цель : выявить особенности строения растительной клетки. Оборудование: луковица, микроскоп, предметное и покровное стекла, препаровальная игла, пинцет, пипетка, вода. раствор йода, салфетка. Ход работы: 1 этап : Приготовление микропрепарата 1. Подготовьте предметное стекло, протрите его марлей.. 2. Нанесите 1-2 капли воды на стекло. 3. Препаровальной иглой снимите. кожицу с внутренней поверхности чешуи лука. 4. Положите кусочек кожицы в каплю воды и расправьте кончиком иглы. 5. Накройте кожицу покровным стеклом. Приготовление препарата чешуи кожицы лука 2этап : Микроскопирование при малом увеличении. 1.Рассмотрите приготовленный препарат под микроскопом при малом увеличении. Отметьте, какие части клетки вы видите. 2. Проанализируйте текст и соотнесите с полученным вами изображением клеток лука. "На микро препарате видны продолговатые клетки, плотно прилегающие одна к другой . Каждая клетка имеет плотную прозрачную оболочку с более тонкими участками — порами, которые можно различить только при большом увеличении. В состав оболочек растительных клеток входит особое вещество — целлюлоза, придающая им прочность. Внутри находится бесцветное вязкое вещество — цитоплазма (от греческих слов «китос» — сосуд и «плазма» — образование). При сильном нагревании и замораживании она разрушается, и тогда клетка погибает. В цитоплазме находится небольшое плотное ядро, в котором можно различить ядрышко. С помощью электронного микроскопа было установлено, что ядро клетки имеет очень сложное строение. Почти во всех клетках, особенно в старых, хорошо заметны полости — вакуоли(от латинского слова «вакуус» — пустой). Они заполнены клеточным соком — водой с растворенными в ней сахарами. В клеточном соке могут содержаться красящие вещества (пигменты), придающие синюю, фиолетовую, малиновую окраску лепесткам и другим частям растений, а также осенним листьям". 3 этап : Окрашивание препарата раствором йода. Микроскопирование при большом увеличении. 1. Окрасьте препарат раствором йода. Для этого нанесите на предметное стекло каплю раствора йода. Фильтровальной бумагой с другой стороны оттяните лишний раствор. 2. Рассмотрите окрашенный препарат. Какие изменения произошли? 3. Рассмотрите препарат при большом увеличении. Найдите на нем хлоропласты в клетках листа 4 этап : Оформление результатов работы. Формулировка выводов. 1.Зарисуйте схему строения растительной клетки и обозначьте: ядро, клеточную стенку, цитоплазму, хлоропласты, вакуоль. 2. Сделайте выводы об особенностях строения растительной клетки.